Sauvignon Blanc Ried Sulztaler Zoppelberg Südsteiermark DAC 2018

Qualitätswein aus Einzelriede, trocken, 13,0% Vol.

92 Punkte

12,50 inkl. MwSt.

  • Sorte: 100% Sauvignon Blanc
  • Jahrgang: 2018
  • Herkunft u. Boden: Sulztaler Zoppelberg, lehmiger Sand
  • Vinifizierung: gekühlt im Stahltank vergoren
  • Alkohol: 13,0 %
  • Restzucker: 1,6 g/l
  • Säure: 5,4 g/l
  • Trinktemperatur: 8° – 10°C

Charakteristik:

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Feine Nuancen von Paprikaschoten, ein Hauch von gelber Tropenfrucht, florale Noten, feiner Blütenhonig. Saftig, zart nach Pfirsich, frisch strukturiert, salzig-mineralisch im Abgang, ausgewogen, ein vielseitiger Speisenbegleiter. (falstaff)

Enthält Sulfite

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