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• Sorte: 100% Sauvignon Blanc
• Jahrgang: 2011
• Herkunft u. Boden: Seggauberg, tiefgründige, kalkhaltige Lehmböden
• Vinifizierung: gekühlt im Stahltank vergoren
• Alkohol: 14,0 %
• Restzucker: 2,0 g/l
• Säure: 4,9 g/l
• Trinktemperatur: 8 C°- 10 C°

Charakteristik:

In der Nase kühle Aromatik, rauchig, darunter Kräuterwürze, Thymian-am Gaumen sehr komplex, dicht strukturiert mit kühler Stilistik, mineralisch, langer Abgang, langes Lagerpotential.

Enthält Sulfite