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• Sorte:  100% Souvignier Gris, PIWI = pilzresistente Sorte
• Jahrgang: 2021
• Herkunft u. Boden: Ehrenhausen
• Vinifizierung: gekühlt im Stahltank vergoren
• Alkohol: 12,0 g/l
• Restzucker:  1,7 g/l
• Säure:  7,0 g/l
• Trinktemperatur: 8°C – 10°C

Charakteristik:

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Frische Stachelbeeren, weiße Apfelfrucht, floraler Touch, zart nach Limettenzesten.
Straff, lebendig, grüner Apfel, rassig strukturiert, zitronig-salzig, animierender Sommerwein, bietet leichtfüßiges
Trinkvergnügen.

Enthält Sulfite